丁香五月天婷婷开心综合_国产极品粉嫩馒头一线天免费_黄色亚洲无码在线_人人揉人人爽五月天视频

歡迎訪問益陽市資陽區(qū)保鑫生物科技有限公司官網!

發(fā)酵罐生物反應器

服務熱線:

15901370791

聯系我們Contact Us

益陽市資陽區(qū)保鑫生物科技有限公司

電 話:0737-4627206

傳 真:0737-4627206

聯系人:李經理

手 機:15901370791

郵 箱:baoxin@126.com

地 址:湖南省益陽市資陽區(qū)新橋河鎮(zhèn)廖河村李家堤組34號

發(fā)酵罐系統的操作方法和維護詳解

2024-8-3
998次

一、滅菌操作 
1. 關閉所有供水管路及空氣管路。開啟蒸汽管路閥門。同時稍開啟發(fā)酵罐夾套的排氣閥門,排放夾套剩水。 
2. 開啟發(fā)酵罐攪拌電機,轉速至200rpm,使發(fā)酵液受熱均勻。當溫度升到95℃以上時,即可停止攪拌。然后待溫度升至121℃(罐壓在0.1~0.12Mpa)時即可計時開始。 
3. 當計時開始后,發(fā)酵時間一般為20-30分鐘。在此時間內應保證溫度不低于120℃.同時可進行空氣過濾器及空氣管道的滅菌。 
4. 空氣過濾器及空氣管道的滅菌:稍開過濾器的排水閥門,及空氣管道的隔膜閥,保證空氣管道的蒸汽滅菌。但不能開的太大,以免蒸汽大量進入罐內,而稀釋培養(yǎng)基。 
5. 出料、采樣閥的蒸汽閥門及出口閥稍開,保證該管路滅菌。在發(fā)酵罐的蓋上的接種口,同樣需要放氣,使其達到滅菌要求。 
6. 當保溫結束時,應先把空氣管路中的隔膜閥關閉。把空氣過濾器排水閥關閉,以及關閉取樣閥出口閥門和接種口螺帽。然后再關閉各路蒸汽閥門。 
7. 打開冷卻水閥門及排水閥門,同時打開空氣流量計和空氣放空閥門,把空氣過濾器吹干。此時必須注意罐壓的變化。絕對不能讓罐壓低于0.02Mpa。及當罐壓達到0.05Mpa時,立即將空氣管路打開,保證發(fā)酵罐的罐壓在0.05Mpa左右。 
8. 當溫度降到95℃時,即可打開攪拌。當溫度低于50℃后,即可切入自動控溫狀態(tài),使培養(yǎng)基達到接種溫度,滅菌過程即告結束。  
二、發(fā)酵過程的操作  
1. 接種:接種方法可采用火焰接種法或差壓接種法。 
(1)火焰接種法:在接種口用酒精火圈消毒,然后打開接種口蓋,迅速將接種液倒入罐內,在把蓋擰緊。 
(2)差壓法:在滅菌前放入墊片,接種時把接種口蓋打開,先倒入一定量的酒精消毒。待片刻后把種液瓶的針頭插入接種口的墊片。利用罐內壓力和種液瓶內的壓力差,將種液引入罐內,擰緊蓋子。 
2. 罐壓 
   發(fā)酵過程中須手動控制罐壓,即用出口閥控制罐內壓力。調節(jié)空氣流量的,須同時調節(jié)出口閥,應保持罐內壓力恒定大于0.03Mpa。 
3. 溶解氧(DO)的測量和控制 
(1)溶解氧的標定:在接種前,在恒定的發(fā)酵溫度下,將轉速及空氣量開到最大值時的溶解氧DO值作為100%。 
(2)發(fā)酵過程的溶解氧DO測量和控制:DO的控制可采用調節(jié)空氣流量和調節(jié)轉速來達到。最簡單是轉速和溶氧的關聯控制。其次則必須同時調節(jié)進氣量(手動)控制。有時需要通入純氧(如在某些基因工程菌的高密度培養(yǎng)中)才能達到要求的DO值。 
4.  pH 的測量與控制 
(1) pH值的校正:在滅菌前應對PH電極進行PH值的校正。 
(2)在發(fā)酵過程中PH值的控制使用蠕動泵的加酸加堿來達到的,酸瓶或堿瓶須先在滅菌鍋中滅菌。  
三、控制器的操作 
1. 控制器的啟動:打開電源,先按一下薄膜鍵盤上的“S/E”鍵,再按一下“確認”鍵,發(fā)酵控制程序啟動;這時,如果加熱器中水沒有加滿,程序會自動進行進水操作;待水加滿后,用戶可以按照上述的下位機控制器的操作方法進行對各個執(zhí)行機構進行控制。 
2. 控制器的操作:使用F1~F6按鍵將液晶屏中的界面切換到用戶需要控制的界面中,使用方向鍵將界面中的光標移動到需要控制的變量上,如果是改變運行模式,直接按確認鍵即可,如果需要鍵盤輸入數字,在輸入數字后按確認鍵即可。如: 
(1)溫度控制:在手動方式中,對溫度進行手動操作是比較簡單,只需要改變手動狀態(tài)的控制量即可。通過選擇快捷鍵(F1~F5)進入到溫度控制界面,然后移動光標使它指向到“手動方式”,按下“確認”鍵,即進入溫度控制的手動方式中。此時,“手動方式”后面會出現一個小手來指示當前的選擇是手動方式。將光標移動到手動設置區(qū)域, 通過上下移動光標選擇到“控制量”。通過按數字鍵輸入所需要設定的控制量輸出值,如80,并按“確認”鍵確認;(注:控制量范圍為0~100,當輸入控制量大于50時為加熱狀態(tài),反之為冷卻狀態(tài))。 
(2)轉速的控制:使用光標移動鍵,移動光標到“設定值”處。在數字鍵盤上輸入 300, 此時的“設定值”后應該出現“300”的數值;然后按下“確認”鍵確定輸入。若輸入有錯誤,可以按“清除”鍵清除數據。  
四、蒸汽發(fā)生器的操作  
1.  打開進水管開關,使蓄水箱水位至最高,保持進水狀態(tài) 
2.  連接發(fā)生器電源,向鍋內供水至正常水位(液位管的50-80%),不得超過最高水位,且不得低于最低水位,關閉蒸汽出汽閥門 
3.  插上電源,打開電源開關工作指示燈亮,開始加熱鍋水 
4.  將蒸汽管連接至發(fā)酵罐體夾層管路系統,打開相關閥門,保持管路通暢,同時關閉發(fā)酵罐體出氣閥。當壓力升至工作壓力后(2kg/cm2)打開蒸汽出汽閥,即可供汽 
5.使用完畢,先關閉電源,后關閉進水管,待發(fā)生器適當降溫后,排掉鍋體中污水。 
【注 意 事 項】 
1. 安全閥的調定壓力已由廠家調整好,不得隨意調整,若發(fā)現安全閥失靈,應更換新的安全閥。嚴禁私自改  變壓力自動控制功能和參數。 
2. 在正常運行期間,至少每8小時排污一次,并及時用砂紙給水位探針除垢 
3. 在使用過程中,嚴禁關閉安全閥門,嚴禁私自改裝或用堵頭堵死 
4. 壓力表存水彎管應定期拆下清洗  
五、空氣壓縮機的操作  
1. 插上空壓機電源,開啟空壓機,使機器在無負荷狀態(tài)下啟動運轉15分鐘。 
2. 啟動后若無異音,關閉空氣出口,并將空壓機出氣管與空氣凈化器相連,一并聯至發(fā)酵罐空氣進氣管路。 
3. 當氣壓升至2kg/cm2打開供氣閥,開啟空氣開關,向已滅菌的發(fā)酵罐提供無菌空氣?諝鈮毫_到設定壓力之后,壓力開關自動切斷電源,電機停止運轉。 
4. 空氣壓縮機的使用壓力不得高于額定工作壓力,若需調整,必須有專門業(yè)務員進行,不得自行調整。  
六、保養(yǎng)與維護    
1、精密過濾器,一般使用期限為一年。如果過濾阻力太大或失去過濾能力致影響正常生產,則需清洗或更換(建議直接更換,不作清洗,因清洗操作后不能可靠保證過濾器的性能)。   
2、清洗發(fā)酵罐時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面。   
3、配套儀表應每年校驗一次,以確保正常使用。   
4、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。   
5、設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產生永久變形。   
6、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。   
7、經常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。   
8、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。   
9、如果發(fā)酵罐暫時不用,則需對發(fā)酵罐進行空消,并排盡罐內及各管道內的余水。  
七、注意事項    
1、必須確保所有單件設備能正常運行時使用本系統。   
2、在消毒過濾器時,流經空氣過濾器的蒸汽壓力不得超過0.17MPa,否則過濾器濾芯會被損壞,失去過濾能力。   
3、在發(fā)酵過程中,應確保罐壓不超過0.17MPa。   
4、在實消過程中,夾套通蒸汽預熱時,必須控制進汽壓力在設備的工作壓力范圍內(不應超過0.2MPa),否則會引起發(fā)酵罐的損壞。   
5、在空消及實消時,一定要排盡發(fā)酵罐夾套內的余水。否則可能會導致發(fā)酵罐內筒體壓扁,造成設備損壞;在實消時,還會造成冷凝水過多導致培養(yǎng)液被稀釋,從而無法達到工藝要求。   
6、在空消、實消結束后冷卻過程中,嚴禁發(fā)酵罐內產生負壓,以免造成污染,甚至損壞設備。   
7、在發(fā)酵過程中,罐壓應維持在0.03~0.05MPa之間,以免引起污染。   
8、在各操作過程中,必須保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓,否則會引起發(fā)酵罐中的液體倒流進入過濾器中,堵塞過濾器濾芯或使過濾器失效。